Les bières Trappistes®

Les bières Trappistes®

(Re)Découvrez ces bières devenues mythiques !

Qui n'a jamais entendu parler des fameuses bières Trappistes® ? Paul vous invite en Belgique et à travers le monde pour (re)découvrir ces bières venues de l'univers monastique. Vous apprendrez à différencier une "Authentic Product Trappist" d'une bière d'abbaye et la vie des moines n'aura (presque) plus de secret pour vous.

Simple, double, triple, dark strong ale... les moines Trappistes nous réservent des surprises ! Après avoir découvert 3 bières aux arômes typiques, vous serez fin prêt pour une dégustation finale comparative entre deux Trappistes® réputées ! Saurez-vous mettre le bon verre face à la bonne étiquette ?

Objectifs
Connaître les bières Trappistes® à travers le monde
Définir les styles et les saveurs principales des Trappistes®
Découvrir les six Trappistes® belges
Différencier une bière Trappiste® d'une bière d'abbaye

Contenus
Les 12 bières reconnues "Authentic Trappist Product"
Les chiffres clefs des bières Trappistes® belges
Dégustation comparative de deux Dark strong ale
Les critères pour devenir une bière Trappiste® certifiée
DECOUVRIR D'AUTRES ATELIERS DE BIEROLOGIE
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